02 Temmuz 2022 itibariyle Covid-19 ile mücadelede aşılanan sayısı kişiye ulaştı.

a İmsak Vakti 02:00
Samsun 25°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Emine Erdoğan öncülüğünde “Türk mutfağı asırlık tariflerle” dünyaya açılıyor!

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 7

Anadolu’nun binlerce yıllık klasik yemek tanımları Emine Erdoğan öncülüğünde dünyaya açılmaya hazırlanıyor.

Anadolu’nun binlerce yıllık klâsik yemek tanımları Emine Erdoğan öncülüğünde dünyaya açılmaya hazırlanıyor.

Anadolu’nun binlerce yıllık klasik yemek tanımları Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan öncülüğü ve Cumhurbaşkanlığı himayesinde kitap olmaya hazırlanıyor. “Türk Mutfağı Asırlık Tariflerle” isimli kitabın içerisinde sağlıklı ve atıksız taraflarıyla ön plana çıkan yemek tanımları yer alacak. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) iş birliği ve Turizm Bakanlığının da takviye verdiği kitap da ünlü şef, akademisyen ve uzmanların katkılarıyla hazırlandı.

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 8

Türk mutfağının zenginliğini milletlerarası alanda tanıtmayı hedefleyen kitabın içerisinde Türk mutfağının sağlıklı saklama ve pişirme teknikleri ile ekolojik ve sürdürülebilir olmasına dikkat çekilmektedir.

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 9

“Türk Mutfağı Asırlık Tariflerle” kitabın tanıtımı ise İstanbul Cam ve Billur Müzesi‘nde 4 Eylül’de Emine Erdoğan‘ın iştirakiyle olacak. Tıpkı vakitte Türk mutfağının değerine vurgu yapan kitabın tanıtımına; Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile kitap danışmanları, ünlü şefler, Türk mutfağının klasik tatlarını yaşatan kesim temsilcileri ve gastronomi müelliflerinin katılması bekleniyor.

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 10

Kitabın içerisinde yer alan asırlık tanımların aslına uygun olacak formda hazırlanmasında ise pek çok ünlü şef, akademisyen ve uzmanın dayanağı oldu. Ebru Erke‘nin koordinatörlüğünde hazırlanan kitabın danışmanlığını ise Prof. Dr. Mehmet Öz, Prof. Dr. Arif Alım, Prof. Dr. Günay Kut, Doç. Dr. Özge Samancı ve Dr. Gönül Paksoy üzere değerli isimler yapmaktadır. Atıksız, fermante, yöresel, mahallî ve glütensiz üzere sağlıklı beslenmeyi hedefleyen kitapta birçok ünlü şefin katkı sağladığı 218 tanım yer almaktadır. 

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 11

Heyecanla beklenen kitabı, milletlerarası üst seviye tanıtım kapsamında Cumhurbaşkanlığı yayınlarından itibar kitap olarak basılacağı öğrenildi. Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınlarından Türkçe basılacak kitap, Ekim ayından itibaren kitapevlerinde acıların beğenisine sunulacak. “Türk Mutfağı Asırlık Tariflerle” kitabının İngilizce versiyonu ise “Turkish Cuisine With Timeless Recipes” memleketler arası alanda kendi yer bulacak. Bunun yanı sıra; kitap İngilizce, İspanyolca ve Arapça başta olmak üzere farklı lisanlarda edebiyat severlere ulaşmayı hedefliyor.

emine erdoğan öncülüğünde "türk mutfağı asırlık tariflerle" dünyaya açılıyor! 12

Kaynak : Yasemin

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Emine Erdoğan iklim değişikliği konusunda bilinçli olmaya dikkat çekti!

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.